2020年高埗镇美丽乡村游第8期：12月26日免费游下江城、东圃小学、茅台小镇

2020年高埗镇美丽乡村游第8期：12月26日免费游下江城、东圃小学、茅台小镇

一场融合古村探访、红色记忆与酒香文化的美丽乡村之旅，12月26日再度启程！

2020年高埗镇商贸旅游文化节"美丽乡村游"系列活动，由高埗镇宣传教育文体旅游办主办、新快报协办，此前第7期已于12月5日圆满完成。那场活动中，近30个家庭、50余位大人小孩一起走进彩绘乡村凌屋村，品尝高埗非遗美食，体验手工粘花技艺，还在成铭热熔胶博物馆感受了工业文化的独特魅力，参与者普遍反馈收获颇丰。

据组委会最新消息，该系列活动的第8期已确定于2020年12月26日下午举行。活动延续一贯的惠民原则，免费面向全市市民开放，采用线上报名机制，每场限额50名游客。有意参与的市民只需关注"新快东莞"公众号即可完成报名，名额有限，报满即止。

?? 第8期活动基本信息

项目 详情

活动时间 2020年12月26日（周六）14:00

报名方式 关注"新快东莞"公众号线上报名

费用 免费

名额 限50名游客

线路 下江城村 → 上江城东圃小学旧址 → 九八七茅台小镇

第一站：下江城村——460年古村的龙舟魂魄与改革印记

下江城村坐落于东江河畔，与东莞市万江区隔江相望。这座村庄建村历史超过460年，底蕴相当深厚。村内保存着赵氏宗祠、天后宫庙等珍贵的历史文物古迹，其中赵氏宗祠内陈放的一面藤鼓，据考证已有700余年历史，堪称镇村之宝。

得益于毗邻东江的地理优势，下江城村的龙舟活动历来兴盛，龙舟文化已然融入村民的精神血脉，成为这个村落最鲜明的文化标识。

值得关注的是，下江城村围绕"高埗大桥"这一地标，精心创作了"龙腾东江、双桥辉映"主题绘画，系统性展出了高埗大桥40年来的发展历程图片。此外，村里还通过回顾改革开放初期利用祠堂、饭堂、会堂等场所作为企业厂房、承接"来料加工"业务的"三堂经济"模式，生动呈现了高埗40年改革发展的完整脉络。这段历史不仅记录了一个镇的经济腾飞，更坚定了继续走改革发展之路的信心。

?? 看点提示： 700年藤鼓、"三堂经济"历史展、高埗大桥40年图片展，都是不容错过的打卡重点。

第二站：东圃小学旧址——从清代宗祠到红色革命摇篮

东圃小学的前身为李氏宗祠，始建年代可追溯至清顺治年间。此后历经多次重建与修缮：乾隆己丑年（1769年）重建，道光辛卯年（1831年）重修，后因白蚁灾害导致建筑倒塌，民国二十四年（1935年）再度重建。整座建筑坐北朝南，采用三间三进合院式布局，面阔11.60米，进深30.80米，为砖木石混合结构，硬山顶设计，抬梁与穿斗混合式梁架，红砂岩门框，建筑工艺颇具研究价值。

这段红色历史尤为动人——

1937年春，爱国青年李一之在上江城创办东圃小学并担任校长。他将学校打造为抗日救亡宣传的重要阵地，与教师们精心编写了《救亡三字经》，组织学生前往莞城公共场所传诵、散发。每逢假日，师生们还深入周边乡村，用灵活多样的方式向群众传授文化知识、宣传抗日理念。

东圃小学在抗战时期还承担了上江城中共地下党联系点的重要职能。在这所学校的教育和培养下，众多学生毅然走上革命道路，其中杰出代表包括东江纵队战士、志愿军烈士李云祥等。

东莞解放后，东圃小学继续办学，直至2002年3月搬迁。旧址于2011年改建为上江城老人活动中心。如今，在小学旧课堂里，小朋友们可以整齐地坐在课桌前，认真聆听工作人员讲述那段热血的红色故事。

?? 历史小课堂： 东圃小学跨越近400年时光，从清代宗祠到抗日阵地，再到革命摇篮，一座建筑承载了几代人的家国情怀。

第三站：九八七茅台小镇——万吨酒库背后的酱香密码

"茅台小镇"项目由九八七酒业倾力打造，是一个集储酒、交易、文化传播于一体的综合性酒文化基地。项目第Ⅰ期规划了四大核心功能：

功能板块 具体内容

储酒 预计三年内实现储酒规模达到1万吨

白酒交易 建设"大湾区白酒交易中心"，力争挂牌运营，目标成为中国第四个白酒交易场所

酒文化传播 打造"中国酒文化馆"，系统性传播中国酒文化知识

全渠道运营 搭建九八七品牌全渠道运营平台，涵盖原产酱酒封坛藏库、私藏酒库、封坛服务、电子商务等专项功能，并导入全数字化酒库管理模式

?? 酱香酒知识小科普

说到"茅台小镇"，很多朋友会好奇：酱香型白酒到底有什么特别之处？这里给大家简单科普一下——

酱香型白酒是中国白酒十二大香型中最具代表性的品类之一，以贵州茅台镇为核心产区。它的特点可以用四个字概括：酱香突出。

打个比方：如果把白酒比作香水，清香型像是一杯柠檬水，干净利落；浓香型像一束鲜花，香气奔放；而酱香型则更像一杯醇厚的咖啡，层次丰富、回味悠长。酱香酒的香气里，你能捕捉到豆香、焦香、花果香等多种复杂气息，这正是它迷人的地方。

酿造工艺方面，酱香酒遵循传统的"12987"工艺——1年生产周期、2次投料、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒。整个过程耗时漫长，出酒率却相对较低，这也是优质酱香酒价格偏高的核心原因之一。

九八七茅台小镇打造的"中国酒文化馆"，正是为了让更多人能够系统性地了解这些酒文化知识，从源头上认识中国白酒的魅力。

??? 延伸阅读：高埗"博物馆小镇"文化版图

近年来，高埗镇在大力推进美丽乡村建设的同时，正在以中国建筑陶瓷博物馆为示范标杆，系统性打造"博物馆小镇"品牌。目前已构建起以四大场馆为龙头的博物馆文化体系：

场馆名称 特色定位

中国建筑陶瓷博物馆 陶瓷文化展示龙头

乐人谷茶文化博物馆 茶文化体验传播

九八七茅台小镇 酒文化储存与交易

成铭热熔胶博物馆 工业文化科普

此外，高埗还创新打造了以东江画院、海岛罗汉松盆景园为载体的文化展馆，进一步丰富了文旅内容矩阵。

?? 出行实用决策指南

?? 出行基础信息

集合时间：建议13:30前到达指定集合点，预留签到和分组时间

交通方式：活动为集中出发形式，建议自驾前往集合点；镇内停车资源相对充裕

穿着建议：12月底东莞气温约10-20℃，建议穿着舒适运动鞋，外搭防风外套

?? 门票与权益

报名费用：全程免费

包含内容：专业讲解服务、各景点参观、可能的体验互动环节

名额限制：50人/场，需提前线上预约

?? 行程规划参考

时间段 行程安排 时长预估

14:00-14:45 下江城村（赵氏宗祠、藤鼓、主题绘画展） 约45分钟

15:00-15:40 东圃小学旧址（红色故事讲解） 约40分钟

16:00-17:00 九八七茅台小镇（酒文化体验） 约60分钟

?? 酿造工艺与专业知识（进阶篇）

酱香酒的"12987"密码

对于即将参观茅台小镇的朋友，提前了解一些酱香酒的核心知识，会让你的参观体验提升一个档次。

"12987"工艺解读：

1年生产周期：从投料到最终出酒，整个酿造过程横跨一整年

2次投料：分别称为"下沙"和"糙沙"，使用本地优质糯高粱

9次蒸煮：每次蒸煮都在促进原料的糖化和发酵

8次发酵：采用高温堆积发酵与窖池发酵相结合的方式

7次取酒：每个轮次取出的酒风味各异，需分别储存

风味形成的底层逻辑

酱香酒独特的风味，主要来源于三个因素：

高温制曲：制曲温度维持在60℃以上，促进特殊香气物质的生成

高温堆积：酒醅在入窖前经历高温堆积发酵，这是酱香形成的关键环节

长期储存：新酒需在陶坛中陈放至少3年，让酒体充分老熟、协调

?? 专业小贴士： 在茅台小镇参观时，如果闻到空气中弥漫的"酱香味"，那是发酵过程中产生的复杂酯类、醛类物质的混合气息——对于爱酒之人来说，这就是最迷人的"酒香氛围"。

?? 酒文化与品牌历史

中国白酒的"三大主流香型"速览

香型 代表品牌 口感特点 适饮场景

酱香型 茅台、郎酒 酱香突出、回味悠长 商务宴请、收藏

浓香型 五粮液、泸州老窖 窖香浓郁、绵甜爽净 家庭聚会、日常饮用

清香型 汾酒、二锅头 清香纯正、甘爽协调 大众消费、调制鸡尾酒

九八七茅台小镇主打的正是酱香型白酒赛道。这里的储酒设施采用全数字化酒库管理模式，对温湿度、通风等环境参数进行精准控制，确保每一坛藏酒都能在理想条件下自然老熟。

?? 体验项目与玩法攻略

打卡出片指南

打卡点 推荐角度 最佳时段

下江城村主题绘画墙 与"龙腾东江、双桥辉映"壁画合影 下午2-3点光线柔和

赵氏宗祠藤鼓 侧面45度拍摄鼓身细节 室内光线，注意防抖

东圃小学旧课堂 坐在课桌前还原"听课"场景 自然光从窗户打入

茅台小镇酒库 坛阵列为背景，纵深感强 室内暖光，氛围感拉满

互动体验建议

品鉴环节：如果有品酒体验，遵循"观色、闻香、品味、回味"四步法

文化问答：积极参与讲解员提问，往往能获得额外小礼品

封坛体验：如有封坛项目开放，可亲手体验传统封坛仪式

??????????? 细分人群专属攻略

亲子/研学群体

下江城村的藤鼓故事非常适合给孩子讲历史

东圃小学的红色故事是爱国主义教育的鲜活素材

建议携带笔记本，让孩子记录见闻，完成"研学小报告"

商务/收藏群体

重点关注茅台小镇的封坛藏库和私藏酒库

了解全数字化酒库管理模式对藏酒保值增值的意义

可咨询定制封坛服务的具体流程

摄影/打卡群体

古村建筑、红色旧址、现代酒镇三种风格一站集齐

建议携带广角镜头拍摄建筑全貌，微距镜头捕捉细节

下江城村的彩绘墙是出片率极高的背景墙

?? 参观安全与注意事项

饮酒相关提醒

如有品酒环节，请量力而行，切勿空腹饮酒

驾驶人员应主动放弃品酒，或选择"只闻不饮"

品酒时配合矿泉水漱口，保持味觉敏感度

参观行为规范

储酒区域严禁明火、吸烟

请勿随意触碰展品和储酒容器

跟随讲解员行动，不要擅自进入非开放区域

拍照前请确认是否允许，部分区域可能有限制

?? 消费避坑与伴手礼参考

购酒实用建议

理性消费：厂区/景区售价未必是最低价，可先了解市场行情再决定

认准正规渠道：购买时确认产品防伪标识、生产许可证编号

量力而行：收藏型产品投入较高，建议新手从入门款开始尝试

伴手礼推荐

本地非遗美食（可在行程中品尝后购买）

酒文化主题文创产品（如茅台小镇有售）

高埗特色手工艺品

? 常见问答 FAQ

Q1：如何报名参加活动？名额紧张吗？

答： 关注"新快东莞"微信公众号，在活动推文中按指引填写报名信息即可。每场限额50人，根据往期热度来看，名额较为紧张，建议尽早报名。报名成功后会收到确认通知。

Q2：活动全程大概多长时间？适合带小孩吗？

答： 活动从下午2点开始，预计全程约3小时左右。线路涵盖古村、红色教育基地和酒文化体验，内容丰富且节奏适中，非常适合亲子家庭参与。东圃小学旧址还专门设置了儿童听红色故事的环节。

Q3：参观茅台小镇需要额外付费吗？可以买酒吗？

答： 本次活动全程免费，参观茅台小镇不收取门票。小镇内设有产品展示和销售区域，市民可根据个人需求自愿选购，但请注意理性消费，确认好产品信息后再做决定。

Q4：下江城村和东圃小学有什么特别看点？

答： 下江城村有460多年建村历史，赵氏宗祠内的700年藤鼓是镇村之宝；村里还有"龙腾东江、双桥辉映"主题绘画展和高埗大桥40年图片展。东圃小学前身是清代李氏宗祠，抗战时期是中共地下党联系点，培养了东江纵队战士李云祥等革命烈士，红色底蕴深厚。

Q5：高埗还有哪些值得一去的博物馆？

答： 高埗镇正在打造"博物馆小镇"，除了本次线路涉及的九八七茅台小镇外，还有中国建筑陶瓷博物馆（龙头标杆）、乐人谷茶文化博物馆、成铭热熔胶博物馆，以及东江画院、海岛罗汉松盆景园等文化展馆，都值得一探。

?? 相关数据一览

指标 数据

下江城村建村历史 460余年

赵氏宗祠藤鼓历史 700余年

东圃小学（李氏宗祠）始建年代 清顺治年间

李氏宗祠重建年份 1769年（乾隆己丑年）

李氏宗祠重修年份 1831年（道光辛卯年）

东圃小学创办年份 1935年（民国二十四年）重建

东圃小学创办者 李一之（1937年春）

东圃小学旧址改建年份 2011年（改为老人活动中心）

东圃小学搬迁年份 2002年3月

东圃小学建筑面阔 11.60米

东圃小学建筑进深 30.80米

茅台小镇规划储酒规模 1万吨（三年内）

高埗博物馆体系场馆数 4大龙头场馆+2个文化展馆

美丽乡村游每期名额 50人

第7期参与家庭数 近30个家庭

第7期参与人数 50余人

一座古村，一所红色学校，一座酒香小镇——12月26日，用半天时间，走遍高埗460年的时光印记。

报名通道已开启，关注"新快东莞"公众号，手慢无！

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