12万罚单只是开场？醉鹅娘给落饮刷差评这桩旧案，扒开低度酒740亿赛道的遮羞布

12万罚单只是开场？醉鹅娘给落饮刷差评这桩旧案，扒开低度酒740亿赛道的遮羞布

2022年7月14日，界面新闻从一份民事判决书里挖出一个挺离谱的细节——资本圈红得发烫的醉鹅娘，组织自家员工给同行的果酒刷差评，被法院一审判赔12万，还要在淘宝店首页连挂3天致歉声明。

如果没有这份判决，很多人可能至今没听过"落饮"这个名字。但更戏剧的在后头：2023年5月，北京市朝阳区市场监管局又给醉鹅娘开出一张20万元的行政处罚单，案由是"商业诋毁的不正当竞争"。也就是说，12万民事赔偿+20万行政罚款，这只"鹅"为一次刷差评付出的代价，合计32万。

而这场闹剧的起点，不过是两个果酒品牌之间的一只瓶子。

一只瓶子引发的"差评战争"

把时间拨回2020年。

那年10月，"落饮"产品正式上线，定位12度茶果酒，瞄准一二线城市20-35岁年轻女性，价格带卡在50-70元。上线第一个月营收就跑到几百万，供应链背后站着光良酒业。同期在淘宝，落饮那款"茶果酒女士12度微醺晚安酒"——梅子、柚子两个口味，500ml装——开始起量。

几乎是前后脚，醉鹅娘这边不乐意了。

醉鹅娘2014年起家，早先是做葡萄酒内容电商的，王胜寒（就是那个"醉鹅娘"IP本人）靠会员订阅制"企鹅团"起家，2018年天猫店做到葡萄酒细分类目第一，之后才把触角伸到果酒，推了"狮子歌歌"这个牌子。2020年醉鹅娘全渠道销售额破了3.5亿，融资拿了氪基金、真格、青骢、沣途这几家。

两边业务撞到一起，先从"瓶子长得像"开打：

2020年11月，醉鹅娘以"包装瓶侵犯外观设计专利权"为由，向淘宝投诉落饮。淘宝审查后认定投诉不成立，落饮申诉成功。

2020年11月17日，落饮反手向国家知识产权局提交专利无效宣告请求，要把醉鹅娘那只瓶子的专利权废掉。

2020年12月1日，国知局受理了落饮的无效请求。

第二天起，落饮那款12度茶果酒开始收到一波诡异差评——"口感差到极致""太难喝了吧""有很重的香精感""一股化工味道，谁买谁后悔"，甚至还有"不干净""拉肚子"这种明显过线的措辞。

落饮这边一查，发现这些差评账号对应的手机号，主体全是醉鹅娘的员工。更实锤的是——员工买落饮产品用来报销的发票，抬头写的就是"北京醉鹅娘酒业有限公司"。

法院后来查清：涉案13个淘宝账号由醉鹅娘员工注册使用，其中10个账号是"买了→差评→再买→再差评"的双轮回操作。这群刷手里有的是人力资源总监、招聘主管、采购专员、电商设计师——明显不是"员工个人行为"能搪塞过去的。

?? 关键时间点：落饮申请专利无效的第二天，差评潮就来了。这个时间耦合度，法院没放过。

2021年3月，落饮起诉。一审落饮胜诉，判醉鹅娘删差评、挂3天致歉、赔12万。醉鹅娘那边辩称"员工个人行为"，法院没采纳。直到2023年3月，醉鹅娘还没履行致歉义务，人民法院报干脆把判决书全文登了出来。

2023年5月，朝阳区市监局又补了一张20万的罚单——商业诋毁，定性不正当竞争。

而国知局那边，2021年6月15日出决定书：醉鹅娘那只瓶子的外观设计专利（202030073147.X），全部无效。

一轮交手下来，瓶子没保住、差评败了诉、罚款接着来。低度酒这一行的"卷"，从产品卷到了法务。

740亿赛道，门槛却低到两三万

为什么两只瓶子、几句差评能闹到这个地步？得看看这片市场有多挤。

低度酒一般指0.5%vol-12%vol这个区间，果酒、苏打酒、气泡酒、米酒、预调酒都算。中国酒业协会的数据：低度酒市场规模从2020年的约200亿元，涨到2024年的570亿元，2025年突破740亿元，年复合增速25%-30%。 另一边，国家统计局2025年数据——规模以上白酒企业产量354.9万千升，同比降12.1%，已经是连续第九年下滑，相比2016年峰值累计跌了接近74%。 白酒不好卖，酒企集体"降度"，低度赛道成了所有人都想挤进来的逃生舱。

但门槛呢？

四川峨眉仙酒业总经理吕秀敏给过一个说法：低度酒不上标准生产线的话，1000瓶就能起订；上标准线也就5000瓶起。加上人工、包材，定制一款低度酒最低两三万元就能做出来。 葡萄酒商业观察那边补了一句——很多果酒品牌营销费用能占到收入的50%。

翻译过来就是：

进场便宜——两三万起个盘；

供应链现成——代工厂遍地，光良、峨眉仙这种都能接ODM；

差异化难——瓶子、标签、口味故事成了主要战场；

营销烧钱——融资一来就砸投放，融资一停就容易塌。

所以这行2021年高峰时有近40个低度果酒品牌拿到融资，2022年过半只剩8个。 落饮背后虽然有光良+ XVC + 贝塔斯曼 + 天图这条线撑着，但创始人金鑫面对界面提问的增速、复购、融资话题，基本没法答——赛道里没人轻松。

线下货架上更能感到这种挤压。永旺丰台店那排休闲酒货架，锐澳、狮子歌歌、贝瑞甜心、眷村米酒、寻感挤四层；狮子歌歌梅子、荔枝清酒标价49.9元，贝瑞甜心百香果59元，落饮则更多铺在罗森、成都全家这类CVS。同一层货架、同一拨人群、差10块钱——这就是刷差评的情绪源头。

低度果酒怎么选：发酵型还是配制型，先看配料表

顺着这事聊到消费者这边。低度果酒这两年网红款多得挑花眼，但"果酒≠果汁+酒精"这件事，90%的人没搞清楚。买错了，喝到的就是香精+食用酒精+果葡糖浆的混合物，第二天头疼口干找不着原因。

发酵型 vs 配制型，一眼分

维度 发酵型（纯酿造） 配制型（调出来的）

配料表第一位 水果/果汁 水/食用酒精/米酒基

果汁含量 常标75%-100% 40%、60%这样标，甚至不标

执行标准 GB/T 15037（果酒） GB/T 27588（露酒）

工艺 水果+糖+酵母，发酵数周至数月 酒基+浓缩汁+香精+酸+糖，快

口感 酸甜有层次，尾味干爽 甜得直白，香精感重，后苦

杂醇油 低，小酌基本不上头 偏高，容易口干宿醉

上海消保委2023年测过35款市售果酒：发酵型那10款的干浸出物（衡量果汁含量的硬指标）在17.2-44.2 g/L之间，原果汁含量宣称75%-100%；配制型因为加了糖和其他料，干浸出物测不准水果真实占比。 还有几款标着"轻发酵""混合发酵"的，实测是配制酒——营销话术要警惕。

?? 买果酒翻到背面看三样：配料表第一位是不是水果、有没有标原果汁含量、执行标准是15037还是27588。这三关过了，再谈口味。

酒花判断法对果酒基本失效

白酒圈爱说"摇一摇看酒花密不密、消得快不快"，这套在低度果酒上不太灵。果酒本身含糖、含果胶、有的还加增稠剂，酒花形态受配方影响远大于受"酒质"影响，靠酒花判果酒优劣属于伪命题。想判果酒，还是回到配料表+执行标准+生产许可证（SC编号）这套。

家庭存果酒，比白酒娇贵得多

白酒讲"越陈越香"，低度果酒反过来——它怕热、怕光、怕氧。

未开封：阴凉避光，最好15℃以下，不要放车里、阳台、灶台旁。发酵型果酒会缓慢继续熟化，但低度（12度及以下）放超过2年风味多半走下坡。

开封后：冷藏（0-5℃），48小时内喝完——这是北京市消协给过的明确建议，因为果酒一旦接触空气，氧化+微生物双重作用，口感塌得快，严重的话还会产酸变质。

别竖着摆：软木塞的要横放让塞子润着，螺旋盖的随意，但都要避光。

12度"晚安酒"，喝多少算多？

落饮那款主打"晚安酒"，12度，500ml。很多人以为"果酒嘛度数低，半瓶没事"——折算一下：500ml × 12% = 60ml纯酒精，大约相当于4两40度白酒，或者3.5听500ml的4% abv啤酒。

对体重50kg左右的女性，60ml纯酒精血液酒精浓度能飙到0.08%-0.1%上下（个体差异大），已经踩到或越过"饮酒后驾车"阈值。所以：

单次建议不超过150ml（约1.8两），配点坚果/奶酪缓冲；

别空腹，别混碳酸饮料；

吃药期间（尤其是头孢、甲硝唑）绝对别碰，双硫仑反应不是闹着玩的；

孕妇、未成年人、肝功能异常人群，不喝。

喝完如果口干头疼，多半是配制型里杂醇油或添加剂的问题——换发酵型、多喝水、蜂蜜水可以缓一点，但根子还是在酒本身。

货架上的几款怎么挑

回到落饮和狮子歌歌、贝瑞甜心这几个同台竞技的牌子，给个粗略对照：

落饮·茶果酒（12度，500ml，50-70元）：光良供应链，茶+果的路线，梅子、柚子两个经典款，发酵型（光良系一般不会做配制），目标客群女性向，包装偏"晚安酒"叙事。

狮子歌歌·梅子/荔枝（49.9元）：醉鹅娘旗下，铺永旺、盒马，价位比落饮略低10块左右，线上声量大。

贝瑞甜心·百香果（59元）：和狮子歌歌品类最像，货架比例相当，价位略高一截。

挑的逻辑不复杂：想试茶果融合走落饮，想便宜点尝梅子走狮子歌歌，愿意为包装和口味细分多付10块看贝瑞甜心。但不管哪个牌子，下单前翻下详情页的配料表截图——现在平台都要求公示，看不到果汁含量和执行标准的，慎买。

?? 5个大家问得最多的问题

Q1：醉鹅娘刷差评，为什么民事赔12万还不够，还要再吃20万行政处罚？

民事是落饮告它侵害名誉权，走《民法典》；行政是市监局认定它"商业诋毁"，走《反不正当竞争法》。两套法律关系，两个原告（落饮 / 监管部门），所以12万+20万是叠加的，不是二选一。

Q2：低度果酒怎么一眼分出发酵还是配制？

记住"15037 vs 27588"：执行标准 GB/T 15037 是发酵果酒，GB/T 27588 是配制露酒。再核对配料表——第一位是水果/果汁、标了原果汁含量（75%以上）的，大概率是发酵型；第一位是水/食用酒精/米酒基、果汁含量40%这种，基本是配制。

Q3：果酒放家里，白酒那种"存几年更好喝"适用吗？

不适用。低度果酒（尤其12度及以下）最佳饮用期一般1-2年，开封必须冷藏且48小时内喝完。高度白酒的酯化反应在低度环境里跑不起来，反而氧化变味更快。

Q4：喝完果酒头疼口干，是酒量差还是酒的问题？

两方面都可能。配制型果酒杂醇油、香精、甜味剂叠加，比发酵型更容易引发次日不适；但空腹、混饮、过量这些是放大器。换个发酵型（看15037标准）小酌试试，如果还疼，那才是你自己的问题。

Q5：落饮和狮子歌歌，同一个货架怎么选不踩？

先看配料表和执行标准，再看口味偏好：落饮是茶+果路线（梅子/柚子），12度，50-70元；狮子歌歌梅子/荔枝49.9元，醉鹅娘旗下。价位差10块，口味取向不同，不存在谁碾压谁——但如果你看到某款标"果酒"却执行标准是27588、果汁含量只有40%，那就不管哪个牌子都放下。

刷差评这事儿，醉鹅娘不是第一家也不会是最后一家。低度酒这条赛道从2020年200亿滚到2025年740亿， 进来的人多，护城河浅，瓶子、标签、投放、差评……能打的都打了。但法律和市监这两年明显盯紧了——《反不正当竞争法》对商业诋毁的处罚力度在往上走，32万这一课，不止是给醉鹅娘上的。

至于消费者这边，740亿的市场里挑一瓶12度的晚安酒，记住一件事就够了：翻到瓶子背面，看那张配料表。

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