6.5亿营收、39%高增长，茅台葡萄酒真要冲上国产红酒C位？

6.5亿营收、39%高增长，茅台葡萄酒真要冲上国产红酒C位？

很多人一听"茅台葡萄酒"，第一反应是：茅台不是酿白酒的吗？怎么也卖红酒了？事实上，这家坐落在河北昌黎、背靠茅台集团的葡萄酒公司，2023年交出的成绩单相当亮眼——全年营收6.5亿元，同比增长39%；利润1.5亿元，同比大增76.3%，并且定下了"成为新世界葡萄酒的东方典范"的宏大目标。在国产葡萄酒整体弱复苏的大背景下，它的逆势狂奔，到底靠的是什么？

一、一年6.5亿、利润跳涨76.3%：这份成绩单有多硬核

把时间拨回2023年12月31日，茅台葡萄酒在海南三亚召开"特美前行共奋进"2024年度市场工作会，一口气公布了三组关键数据：

营收规模：2023年全年实现营收6.5亿元，同比增速达到39%

盈利表现：利润1.5亿元，同比大增76.3%；另有数据显示利润总额同比增长80%，净利润同比增长87%

连续增长：这是茅台葡萄酒连续第7年实现营收、利润双增长

放到行业大盘里看，这份成绩更显难得。2023年中国葡萄酒业整体营业收入约90亿元，同比增长仅4.8%；累计利润总额2.2亿元，同比增长2.8%——基本就是"弱复苏"状态。而茅台葡萄酒39%的营收增幅、80%的利润增幅，相当于跑赢了行业大盘一个数量级。

更细分的产品数据同样能打：

大单品老树S35销售收入破亿，达到1.3亿元

吨酒价格从7.48万元提升至8.7万元，产品结构持续上移

产品毛利率维持在35%左右，部分经销商可达45%以上

全年12个产品斩获13个评选组织颁发的38个奖项

经销商数量同比增长115%，全国终端网点展陈门店数超过1万家

在i茅台App实现销售1400余万元，巽风平台50天内卖出2600万元

二、"特而美"到底是什么？一张图看懂茅台葡萄酒的打法

"特而美"这三个字，是茅台集团党委书记、董事长丁雄军给葡萄酒公司定下的发展定位——"特"是特色、是差异化；"美"是品质之美、文化之美、体验之美。围绕这个定位，李春风董事长把它拆解成了"四大体系"+"五基建设"的组合拳：

?? 特而美的原料供应体系

从根本上保障产品品质，持续做好"全球选、茅台酿、庄园藏"，并探索涵盖产区、工法、基酒多样性、感官特征与典型风格以及饮用舒适度的五维品质表达体系。

?? 特而美的酿造工艺体系

在"锻造特而美的酿造工艺体系上"思路更加明确，持续做好"全球选、茅台酿、庄园藏"。

?? 特而美的共享生态体系

形成企业、供应商、经销商、政府及相关方紧密配合的共享生态。

?? 特而美的现代管理体系

治理能力不断提升，基础不断夯实。

到了2024年3月的职工代表大会，总经理范雪梅进一步公布了"特而美路线图"：

1. 生产体系：深化五基建设、优化采购、严格品质管理、技术攻关创新

2. 品牌体系：围绕品牌IP活动、线上营销持续发力

3. 市场体系：市场精细化运作、建设核心工程、强化秩序管理

4. 管理体系：提升质量、安全、人员、制度、福利等各项管理水平

?? 简单说，"特而美"就是用茅台集团的品牌势能和资金实力，把葡萄酒这个"慢生意"做出白酒般的品质标准和品牌溢价。年产1.8万吨葡萄酒生产项目也已启动前期勘察设计工作，产能扩张箭在弦上。

三、国际大奖"三连冠"：中国葡萄酒也能拿得出手

在2024年2月举办的"2024春季FIWA法国国际葡萄酒大奖赛"中，茅台葡萄酒5款产品拿下大奖。这个赛事由专家评委进行100%盲品，获奖率仅为33%——也就是说，能拿到奖本身就是实力的背书。

与此同时，在第二十届中国国际酒业博览会上，茅台凤凰庄园干红葡萄酒荣获2023年度"青酌奖"。

国际奖项的密集收割，意义不只是"挂奖牌好看"：

品牌出海：让中国葡萄酒在国际评委的盲品中有了姓名

品质锚点：盲品获奖意味着产品本身经得起客观评判，不是靠品牌光环

信心提振：为整个国产葡萄酒行业打了一剂强心针

四、价格与产品线：从百元口粮到3299元镇庄之宝

茅台葡萄酒的产品矩阵已经覆盖了从日常饮用到高端礼赠的全价位段。以下是几款代表性产品的真实在售信息：

产品名称 价位区间 核心特点

橡木桶系列陈酿10干红 109元/750ml 13度，酒精度适中，京东超市自营

梦想红干红葡萄酒 活动价238元起（零售价258元） 赤霞珠与西拉柔性混酿，i茅台专属

珍藏葡萄酒礼盒（干红+干白） 活动价258元/盒 干红橡木桶陈酿18个月，干白低温发酵

盈秀干红葡萄酒 288元/盒（6瓶×249ml） 2025年7月新品，便携小瓶装

青鸾干红葡萄酒 3299元/盒 2021年发布的"镇庄之宝"，产量仅9999盒

注：以上价格数据来自i茅台官方活动公告及京东自营页面。

基础信息补充：茅台葡萄酒公司全称"贵州茅台酒厂（集团）昌黎葡萄酒业有限公司"，2002年7月组建成立，位于被国家命名为"中国酿酒葡萄之乡"和"中国干红城"的河北省昌黎县，占地3.65万平方米，拥有5000亩标准化葡萄种植基地，年原酒发酵能力1.2万吨，成品酒生产能力1万吨。茅台集团持股89.26%，是控股股东——但它与上市公司"贵州茅台"（600519）并无直接股权关系。

配料表通识：以梦想红干红为例，配料为赤霞珠、西拉葡萄（干红葡萄酒）；干白产品则以霞多丽葡萄为原料，属于单一品种或经典混酿，与白酒的"水+高粱+小麦"完全不同。

五、选购避坑指南：茅台葡萄酒怎么挑才不踩雷

1. 看清"茅台"两个字的真正含义

市面上带"茅台"二字的酒不少，但只要不是"贵州茅台酒厂（集团）昌黎葡萄酒业有限公司"出品、不是河北昌黎生产的，都不是正宗茅台葡萄酒。认准生产商名称和"MOUTAI WINE"标识是关键。

2. 按场景选产品，别盲目追高

日常佐餐、新手尝鲜：橡木桶陈酿系列（109元价位）、梦想红干红（238元起）——性价比之选

节日送礼、商务宴请：珍藏礼盒（红白双支）、老树S35（大单品、口碑稳定）

高端收藏、纪念意义：青鸾干红（3299元/盒，产量稀缺）

3. 干型甜型要看清

茅台葡萄酒主力是干红（残糖量低、口感偏涩）和干白（清爽果香）。如果是葡萄酒入门者或偏好甜味的饮用者，建议先从小甜红或果香突出的圆润型干红起步，不要一上来就挑战重单宁的老树系列。

4. 酒标上的关键信息

酒精度：普通干红多在13%vol左右，生肖纪念款加强型可达19%vol

年份：昌黎产区日照充足，年份差异不像旧世界那么显著，但好年份的酒陈年潜力更强

产区标注：正宗产品会明确标注"河北昌黎"产区

六、外观判断酒质：不用"酒花法"，用这4招

白酒圈流行的"酒花法"判断酒质，在葡萄酒上并不适用——葡萄酒的品质不能靠倒杯看泡泡来判断。更有效的方法是：

1. 看酒液颜色：干红呈深宝石红色为佳，边缘若带砖红说明有一定陈年；干白呈禾秆黄或浅柠檬黄属正常

2. 看酒体澄清度：透过酒瓶看，酒液应清澈透明无悬浮物，轻微沉淀（陈年老酒）可接受，但浑浊则是变质信号

3. 闻软木塞：开瓶后闻一下软木塞，应有果香或橡木香，若有霉味、醋味则说明酒已受损

4. 看酒标完整度：正品印刷精细、信息齐全，背标应有中文标识、原料、酒精度、生产商、进口（如有）等信息

七、家庭存酒：葡萄酒比白酒"娇贵"得多

很多人以为"酒越放越香"，把葡萄酒往阳台一搁就是几年——这是最常见的误区。葡萄酒对储存环境的要求比白酒严苛得多：

??? 温度：理想储存温度为12-15℃，且要恒定。频繁波动比持续偏高更伤酒

?? 湿度：60%-70% 为宜，太干软木塞会收缩进气，太湿酒标会发霉

?? 摆放：卧放让酒液接触软木塞，保持其湿润密封

?? 避光：紫外线会加速葡萄酒老化，必须避光保存

?? 避震：频繁震动会打断葡萄酒的陈年过程

?? 百元价位的橡木桶陈酿、梦想红等属于即饮型葡萄酒，建议在1-2年内饮用完毕，不适合长期收藏。只有青鸾、老树S35等高端产品才具备5年以上的陈年潜力。

八、喝葡萄酒上头、口干？原因和应对

不少人喝红酒后会头痛、口干，以为是"假酒"，其实多数情况下与以下因素有关：

主要原因：

单宁+组胺：红葡萄酒单宁和组胺含量高于白酒，易引发血管扩张性头痛

二氧化硫残留：作为防腐剂添加的SO?，敏感人群会有反应

饮酒速度与空腹：空腹饮酒、速度过快，酒精吸收猛，自然上头

饮用量超标：女性每天超过2杯（约300ml）、男性超过3杯（约450ml），就属过量

科学应对：

1. 饮酒前：先吃点富含蛋白质的食物（奶酪、坚果、肉类），减缓酒精吸收

2. 饮酒中：每喝一杯酒，配一杯清水，对抗口干和脱水

3. 饮酒后：补充维生素B族和电解质水，避免浓茶咖啡（会加剧脱水）

4. 控制量：《中国居民膳食指南》建议成年男性每天酒精摄入不超过25克（约250ml红酒），女性不超过15克（约150ml红酒）

?? 禁忌人群：孕妇、哺乳期女性、未成年人、正在服用头孢类抗生素者、肝脏疾病患者、痛风急性发作期患者，应完全避免饮酒。

九、品鉴入门：茅台葡萄酒的主流风格差异

茅台葡萄酒的产品线主要覆盖干红、干白两大类别：

?? 干红系列（梦想红、老树S35、橡木桶陈酿、青鸾）

酒体：呈深宝石红色

香气：黑色浆果、巧克力、咖啡、烤面包（陈年后）

口感：单宁细腻顺滑，果香层层释放，余味悠长

适合搭配：红肉、烧烤、硬质奶酪

?? 干白系列（珍藏礼盒中的干白）

酒体：禾秆黄色

香气：清新优雅，果味突出

口感：活泼清爽，干净利落

适合搭配：海鲜、白肉、清淡菜肴

基础品鉴四步法：观色→闻香→品味→回甘。入口后让酒液在口腔中打转，感受单宁的收敛感和果味的层次，咽下后留意余味长度——余味越长，通常品质越高。

十、冷知识：你可能不知道的茅台葡萄酒

茅台葡萄酒的产区河北昌黎，与法国波尔多同处北纬39°黄金酿酒带

"全球选、茅台酿、庄园藏"——原料是全球精选的，酿造在昌黎，窖藏在凤凰庄园

2021年发布的青鸾干红定价3299元/盒，当时价格已超过当年飞天茅台的市场价，网友调侃"能不能喝出酱香味"

茅台葡萄酒曾在"十四五"规划中提出3到4年内实现A股主板上市的目标

2023年亚运会期间，茅台葡萄酒作为官方指定红酒高频亮相央视体育频道

?? 五个常见问题解答

两个数据并不矛盾。"94%"指的是特定节点（如双节等促销期）的阶段性销售爆发，而"39%"是2023年全年营收的同比增长。从全年维度看，6.5亿营收、39%增速、76.3%利润增速，是更稳定的衡量标准。

Q2：茅台葡萄酒和贵州茅台（600519）是什么关系？

茅台葡萄酒是茅台集团的控股子公司（茅台集团持股89.26%），与上市公司贵州茅台（600519）是兄弟公司关系，并非同一法人主体。所以茅台葡萄酒的业绩不会直接并入贵州茅台的财报。

Q3：几百块的茅台葡萄酒和几千块的青鸾，差别真的那么大吗？

差距主要在原料等级、陈酿时间、产量稀缺性三方面。青鸾产量仅9999盒，酒体具有浓郁的黑色浆果、矿物、咖啡及烤面包香气，口感肥硕饱满、醇厚复杂、优雅绵长；而百元级的橡木桶陈酿更适合日常佐餐。如果是新手，从200-300元价位的梦想红或珍藏礼盒入手，是最稳妥的选择。

Q4：家里存了几年前的茅台葡萄酒，还能喝吗？

要看具体产品。百元价位的干红（如橡木桶陈酿10）最佳饮用期是出厂后1-2年，放3-5年虽不会坏，但果香会衰退；高端产品如青鸾、老树S35具备5-10年陈年潜力。开瓶前先看酒液是否清澈、闻软木塞有无异味，若有明显醋味或霉味就不要喝了。

Q5：喝茅台葡萄酒会不会像喝白酒那样"上头"？

葡萄酒上头的主要原因不是酒精纯度，而是单宁、组胺和饮酒方式。只要控制饮用量（男性≤250ml/天，女性≤150ml/天）、避免空腹饮酒、饮酒间隙多喝水，多数人不会出现严重上头。若出现剧烈头痛，可能是对二氧化硫敏感，下次可选择"低硫"或无硫添加的天然葡萄酒。

?? 需要提醒的是：以上数据为公开资料整理，不构成任何投资建议。茅台葡萄酒虽增长强劲，但国产葡萄酒行业整体仍处弱复苏阶段，投资决策请结合自身风险承受能力。

版权声明：本站所有文章皆为原创，欢迎转载或转发，请保留网站地址和作者信息。